老山檀香，学名檀香（Santalum album L.），是世界上最珍贵的木材之一，其独特的香气与温润的质感，使其在香道、雕刻、文玩及高端工艺品领域享有崇高的地位。

沉香是沉香属（Aquilaria）或风车藤属（Gyrinops）植物在受到外界损伤或真菌感染后形成的树脂化芳香物质，主要分为星洲系和惠安系两大类别。两者的区别主要体