文玩陶瓷鉴赏手册：了解不同流派与特色

《文玩陶瓷鉴赏手册：流派与特色解析》

一、传统流派体系

1. 景德镇瓷

青花瓷：以钴料绘纹饰，釉下彩经1300℃高温烧制，发色青翠。"永宣青花"使用进口苏麻离青料，呈现铁锈斑；"成化青花"改用平等青，色调淡雅。

粉彩：创烧于康熙晚期，借鉴珐琅彩工艺，以玻璃白打底，彩料层层渲染，立体感强。乾隆时期发展出"锦上添花"多层装饰技法。

2. 龙泉青瓷

南宋时期达巅峰，分"弟窑"（粉青釉）与"哥窑"（开片釉）。采用多次施釉工艺，釉层厚达1毫米以上，梅子青色为。特有的"紫口铁足"特征系胎体含铁量高所致。

3. 建窑黑瓷

宋代斗茶文化催生的茶器代表，釉面析出兔毫、油滴、曜变结晶纹。胎骨含铁量8%-10%，需1300℃以上还原焰烧制。日本藏曜变天目碗仅存三件，列为国宝。

二、地域特色品类

1. 德化白瓷

"中国白"著称，氧化硅含量高达70%，胎体透光性佳。何朝宗首创"象牙白"观音塑像，衣纹处理借鉴绘画的"吴带当风"技法。

2. 宜兴紫砂

明代供春始创，矿料含石英、云母、赤铁矿。陈鸣远开创花器流派，"曼生十八式"将金石书画与壶艺结合。双气孔结构使透气性优于普通陶瓷10倍。

三、鉴赏核心要素

1. 胎质鉴别

高岭土含量决定致密度，元代景德镇瓷胎Al₂O₃含量达20%，敲击声如磬。明代漳州窑常见"糯米胎"，断面呈油脂光泽。

2. 釉面老化痕迹

自然包浆呈现"蛤蜊光"，釉下气泡分布疏密可辨年代：明代气泡大而疏，清代密集如叠珠。新仿品常因急冷产生"火气"刺眼。

3. 款识断代

官窑纪年款严谨，永乐始用篆书，康熙楷款带"大清"字样。民窑"堂名款"如"慎德堂制"多属定制精品。仿款常见笔画生硬、彩料浮艳问题。

四、养护与修复

出土瓷器需用脱盐处理，避免"釉裂"病害。补配缺失部件时，环氧树脂需添加矿物颜料调色。展陈环境湿度应控制在45%-55%，紫外线照度不超过50lux。

附：明代御窑烧造流程

选料→澄泥→拉坯→利坯→绘画→施釉→装匣→满窑→烧炼（分溜火、攻火、煲火三阶段）→开窑。每百件成瓷仅选十件进御，余者悉数砸碎掩埋。

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